Bleibst du auch immer der Wurstsemmel und dem Marmeladenbrot treu, weil’s schnell geht und du keine anderen Ideen für ein Frühstück hast? Möchtest das aber ändern, weil du entweder sofort wieder Hunger hast oder dich den ganzen Tag müde fühlst? Dann habe ich hier für dich den passenden Kochkurs!

Ein optimales Frühstück soll gut schmecken, uns Energie für den Tag bringen und wenig Zeit für die Zubereitung benötigen. Das alles geht am einfachsten mit Rezepten aus der TCM, die darauf achtet, dass gekochte und warme Speisen auf dem Frühstücks-Speiseplan stehen. Die besten Energielieferanten dafür sind Kohlenhydrate, die reichlich in Getreideprodukten enthalten sind. Besonders in der Ernährungslehre nach TCM finden sich viele Zutaten und Rezepte, die für ein gutes Frühstück bestens geeignet sind.

Ein warmes bzw. gekochtes Frühstück bringt uns folgende Vorteile:

• Ist bekömmlich, leicht verdaulich, gibt Energie und fördert die Konzentration
• Stärkt den Verdauungstrakt, lindert Magen- und Darmbeschwerden
• Sättigt und verhindert Süßgelüste am Nachmittag
• Gibt eine viel größere Auswahl an Frühstücksvariationen – süß oder pikant, je nach Lust und Laune
• Kann gut vorbereitet werden (Getreide am Abend vorkochen, fertiges Kompott, usw.)
• Ist oft preiswerter als Brot und Gebäck, Käse, Wurst und Aufstrich
• Besonders wichtig kann frühstücken für Berufstätige sein, die während des Tages kaum Zeit haben, vernünftig zu essen. So wird zumindest einmal am Tag eine ausgewogene Mahlzeit mit allen wichtigen Nährstoffen aufgenommen.
• Es sorgt für ein angenehm wohliges Gefühl im Bauch – besonders in der kalten Jahreszeit

Wenn du also unter Symptomen wie

• Blähungen, Völlegefühl nach dem Essen
• Gastritis
• Heißhunger auf Süßes 
• Starkes Kältegefühl (Füße, Hände, Knie, Bauch, Rücken sind oft kalt…)
• Häufige Müdigkeit, vor allem nach dem Essen leidest

komm zu mir in meinen Kochkurs am 17.09.2022, von 09:30 – 12:30 Uhr und ich zeige dir Frühstücksvariationen mit denen du ideal deinen Tag beginnst!